Cerviero Rosso Veneto IGT

Breve descrizione

Vino rosso secco prodotto con la fermentazione nella vasca di nostro brevetto Fermentino Ca’Botta® per un corpo extra potente.

15.00

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Breve descrizione

Vino rosso secco prodotto con la fermentazione nella vasca di nostro brevetto Fermentino Ca’Botta® per un corpo extra potente.

Descrizione del sommelier

La nota olfattiva inizia con profumi delle ciliegie, dei lamponi e delle bacche di bosco per poi essere seguita da un pepe verde e da erbe piccanti. Il gusto di more e ribes nero è seguito da un retrogusto lungo e complesso, che unisce il calore e la morbidezza tipici degli autoctoni del Veneto, con i tannini del giovane e potente Cabernet Sauvignon, troverete il retrogusto ricco di toni di timo e ciliegie.

Abbinamento

Va abbinato perfettamente con piatti di carne arrosto. Cerviero Rosso Veneto IGT è bevibile subito dopo l’apertura, ma la migliore espressione richiede almeno 20 minuti di decantazione.

Premi
Annata 2020:
Luca Maroni (Italia) – 93.Annata 2017:
Luca Maroni (Italia) – 95.Annata 2016:
Luca Maroni (Italia) – 96.
Premio WineHunter 2020 (Italia) – ROSSO.
DWWA 2021 (Regno Unito) – 86 (Bronzo).

Annate più vecchie:
SAKURA 2018 (Japan) – Gold.
The WineHunter Award 2019 (Italia) – Candidato Award.
Luca Maroni (Italia) – 89/99
I Vini Veronelli (Italia) – 2 stelle
EnoConegliano (Veneto, Italia) – Sigillo di bronzo

Cantina

Ca' Botta

Regione

Veneto

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