Pinot Grigio DOP Collio Kurtin

Denominazione: Collio D.O.P.
Vitigno: 
100% Pinot Grigio
Temperatura di servizio: 10-12°
Gradazione alcolica: 13% Vol.

15.50

Categorie: ,

Denominazione: Collio D.O.P.
Vitigno: 
100% Pinot Grigio
Temperatura di servizio: 10-12°
Gradazione alcolica: 13% Vol.

Dopo la raccolta le uve vengono lasciate macerare a contatto con le bucce per 24 ore; successivamente avviene la pressatura soffice e la fermentazione in vasca di acciaio inox. Ne risulta un vino dai riflessi ramati, caratteristica peculiare di questo vitigno. I profumi sono intensi, il bouquet è distinto e spiccato, richiama il fiore di acacia e la frutta matura. Il gusto è secco, gentile e pieno, al palato risulta rotondo e vellutato, con un retrogusto piacevolmente amarognolo. Si adatta molto bene con gli antipasti, prosciutto in particolare, con secondi di pesce e carni bianche. Per la sua bevibilità può essere servito come aperitivo.

Cantina

Kurtin

Regione

Friuli Venezia Giulia

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Pinot Grigio DOP Collio Kurtin”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *