Refosco dal peduncolo rosso

IGP Venezia Giulia

Tipologia: Refosco dal Peduncolo Rosso

Terreno: Alluvionale con buona componente di argilla e ghiaia

Allevamento: Spalliera

Vigneto: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso

Vendemmia: Meccanizzata nell’ultima decade di settembre

Vinificazione e affinamento: Vinificazione in rosso per 10 giorni con le bucce a
temperatura controllata e fermentazione malolattica in vasche d’acciaio termocontrollate fino estate successiva

Temperatura di servizio: 18-20°C

Gradazione alcolica: 12,5%

Vista: Rosso rubino intenso

Olfatto: Profumo vinoso con note di prugna e frutti di bosco

Gusto: Pieno, sapido, nel complesso piacevole

Abbinamenti gastronomici: Vino da aperitivo con salumi e formaggi freschi

11.00

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IGP Venezia Giulia

Tipologia: Refosco dal Peduncolo Rosso

Terreno: Alluvionale con buona componente di argilla e ghiaia

Allevamento: Spalliera

Vigneto: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso

Vendemmia: Meccanizzata nell’ultima decade di settembre

Vinificazione e affinamento: Vinificazione in rosso per 10 giorni con le bucce a
temperatura controllata e fermentazione malolattica in vasche d’acciaio termocontrollate fino estate successiva

Temperatura di servizio: 18-20°C

Gradazione alcolica: 12,5%

Vista: Rosso rubino intenso

Olfatto: Profumo vinoso con note di prugna e frutti di bosco

Gusto: Pieno, sapido, nel complesso piacevole

Abbinamenti gastronomici: Vino da aperitivo con salumi e formaggi freschi

Cantina

Alkur

Regione

Friuli Venezia Giulia

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